L’énergie est peut-être essentielle à notre développement économique, mais c’est également la principale source de pollution. Comment réduire la demande d’énergie alors que les prix de l’essence sont si bas et notre désir de confort si grand ? Réduire la consommation d’énergie a deux effets importants : baisse des factures d’électricité et de carburant, et contribution à la réduction de l’impact sur l’environnement de la combustion de combustibles fossiles. Pour la plupart des sociétés de tourisme, notamment les fournisseurs d’hébergement, la facture d’énergie est la deuxième plus grosse dépense d’exploitation, juste après les salaires. La mise en œuvre des premières mesures ne coûte pas cher et l’expérience prouve que des économies importantes sont possibles. Une planification prudente vous permettra de faire des économies d’énergie sans affecter le confort de vos visiteurs.

10 Vérifier régulièrement le chauffage ; garantir une diffusion directe de la chaleur ; utiliser des sources de chaleur alternatives

Un inspecteur spécialisé pourra rédiger un rapport. Ce rapport indiquera les émissions de gaz résiduaire et donc l’efficacité thermique du système. Si l’efficacité thermique est inférieure à 90%, n’hésitez pas à faire appel à un ingénieur chauffagiste. Les panneaux solaires sont un système de secours toujours utile pour chauffer l’eau de traitement (pompes à chaleur ; énergie thermique solaire, éolienne, de l’eau, des sols ; système basse température ; unité de co-génération).

11 Fournir de l’eau chaude centralement

Des économies d’énergie sont possibles en réduisant la température d’alimentation à 60° Celsius. Il est utile de vérifier si l’eau chaude est vraiment nécessaire partout (ex. : les lavabos dans les toilettes communes).

12 Recycler la chaleur et surveiller les courbes de température

Il est très courant aujourd’hui de récupérer la chaleur perdue du matériel de réfrigération et de l’utiliser pour chauffer l’eau par exemple. On réalise peu que les pompes sont également économiques lorsqu’elles sont utilisées avec des systèmes de ventilation et de climatisation. L’énergie peut ainsi être utilisée deux fois. Envisagez d’établir un programme de surveillance de votre consommation d’énergie, plutôt que de vous fier aux relevés des factures. Vérifier sur les compteurs, le nombre d’unités consommées chaque mois. Effectuer des relevés le même jour de chaque mois vous donnera un élément de comparaison plus cohérent.

13 Utiliser des ampoules économiques

Les ampoules économiques permettent d’économiser de l’énergie et de l’argent (et nécessitent moins d’entretien). Bien que ces ampoules soient plus chères au départ, vous pourrez obtenir un retour sur investissement rapide.

14 Installer des minuteries et des capteurs infrarouges

Les minuteries peuvent être utilisées pour limiter la disponibilité des appareils. L’éclairage et autres dispositifs n’ont pas besoin d’être actifs en permanence, et il n’est pas non plus nécessaire d’allumer tout l’équipement de cuisine (fours, friteuses, éclairage,…) dès le début du service. Il est également judicieux d’installer des minuteries pour démarrer les lave-vaisselle et machines à laver lors des périodes à tarif réduit proposées par les compagnies d’électricité. Une autre possibilité consiste à régler l’éclairage des couloirs et les veilleuses sur une minuterie à une certaine heure de la journée afin d’éviter le gaspillage d’électricité.

15 Eviter les appareils gourmands en d’énergie et optimiser l’installation électrique

Les séchoirs à main électrique consomment beaucoup d’énergie. Les alternatives – rouleaux de tissu ou serviettes en papier recyclé – sont acceptables d’un point de vue tant environnemental qu’économique, et sont confortables pour les adhérents. Les télévisions en veille consomment beaucoup d’énergie toute la journée. Eteignez-les, gagnez de l’argent et informez vos adhérents.